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氯化镁食品添加剂

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信息简介:氯化镁食品添加剂

详细信息:
“氯化镁食品添加剂”参数说明
认证: Ios9001 种类: 氯化镁
形态: 结晶 等级标准: 食品级
型号: 优级品 规格: 25kg每袋
商标: Sunway 包装: 编织袋
分子式: Mgcl2·6H2O 外观: 白色片状或灰色片状
分子量: 203.30 CAS:
用途: 用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂 产量:
“氯化镁食品添加剂”详细介绍

一、化学名:氯化镁 二、分子式:MgCl2·6H2O 三、分子量:203.30 四、CAS: 五、性状:白色片状或灰色片状,易溶于水,在潮湿空气中,易潮湿,高温时分解氯化氢和氧化镁。六、用途:用卤水(氯化镁水溶液)点制的豆腐较石点制的豆腐,质嫩味鲜,还用作部分食品的添加剂。七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg. 八、贮存与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。质量指标 Specification GB FAO/WHO,1992 含量,w/% MgCl2.6H2O≥ Content 99.0 99.9-105.0 MgCl2≥ 46.4 —— 钙(Ca),w/%≤ Ca 0.10 —— 铵(NH4),mg/kg≤ Ammonium 50 50 砷(As),mg/kg≤ As 0.5 3 铅(Pb),mg/kg≤ Pb 1 10 重金属(以Pb计),mg/kg≤ Heavy Metals —— 30 硫酸盐(以SO4计),w/%≤ Sulfates 0.40 0.03 水不溶物,w/%≤ Insoluble 0.10 —— 色度/黑曾≤ Colour 30 -----

信息编辑:深圳甲乙信维化工有限公司   字号:
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